Mjöd på bolaget

Ett forum om matlagning i historisk tid, och återskapandet av detta.

Mjöd på bolaget

Inläggav AnnaS » 10 maj 2011, 15:11

Det här kanske inte är rätt forum, men är det nån som har koll på mjöden som säljs på Systembolaget? Är det nån som är god och gärna prisvärd också? Känns lite trist att bara gå på namnen när man beställer, de kostar ju en bit över hundringen i alla fall, så man vill ju veta lite vad man får!
AnnaS
 
Inlägg: 47
Blev medlem: 27 maj 2006, 16:34
Ort: Sweden

Inläggav Mjödbjörn » 10 maj 2011, 16:36

Efter att ha genomfört en "mjödutvärdering" i Ale i helgen, med 5 olika sorters mjöd och 59 personer som deltog kan jag ganska säkert säga "Smaken är som baken, delad" . Med det vill jag säga att ett mjöd, eller vilken dryck som helst som jag tycker om , kanske du tycker mindre bra om. Annars kanske du kan fråga här för "bättre" svar
http://mead.forum24.se/mead-forum-1.html
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden

Inläggav Edvin » 10 maj 2011, 17:47

Heidrun California Sage Blossom Mjöd (nr 71408) tyckte jag var ganska god när jag smakade den. Rätt dyr dock och kanske inte helt värd sina pengar. För strax under 200 riksdaler får man ju okej bubbel... :)

-------------------------
<b>Audhumbla Hantverk</b>
http://www.audhumbla.se
-------------------------
Edvin
 
Inlägg: 1391
Blev medlem: 8 januari 2004, 11:36
Ort: Sweden

Inläggav AnnaS » 11 maj 2011, 12:50

Kanske ska festa till med en flaska Heidrun till midsommar då! Det slängs ju ut så mycket pengar ändå på mat och dryck, så några kronor extra på en flaska dricka kan man väl offra!

Jag är väl medveten om att smaken är delad, men jag tänkte väl mest att det måste finnas mjöd av olika kvalité och nån som vet hur mjöd kan smaka "på riktigt" kanske även har nån favorit på bolaget. Jag har ju förstått att hemgjord mjöd kan smaka på många olika sätt, så egentligen var det väl en dum fråga. Jag kände mig bara så förvirrad när jag satt där med en lista med mjöd framför mig.
Men jag ska slänga en blick på mjödforat! Tack för tipset!
AnnaS
 
Inlägg: 47
Blev medlem: 27 maj 2006, 16:34
Ort: Sweden

Inläggav Vavtrudner » 18 juli 2011, 09:54

Visst är det som tidigare påpekats en smaksak men det beror även på vad man ska ha det till. Förslagsvis att dricka kan man tänka. Skämt åsido, som vilken dryck som helst passar det ju bra till olika saker. Systembolaget har på sin hemsida numera en ganska fiffig funktion där man kan söka på just detta. Tyvärr är just mjödsektionen inte helt uppdaterad, tror det beror på att de flesta mjödsorter är beställningsvara.
Vavtrudner
 
Inlägg: 6
Blev medlem: 18 juli 2011, 08:09
Ort: Sweden


Återgå till Historisk mat



Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group • Swedish translation by Peetra & phpBB Sweden © 2006-2012
Theme created by StylerBB.net