Bild från Carnivalen (Carnis årliga fest).
Upifrån vänster: En vildsvinsgryta med pinjenötter som var gudomlig, en marsipantårta med carnis vapen, ett fruktfat.
Ett fat med surdegsbröd och smör, färskost, ölhorn, hemmagjorda korvar som var stekta.
Hjortkött, en sås av persilja..., vaktelägg, rik herramanssås bestående av en massa kryddor vinäger och lever, friterad sallad plus någonting mer som jag glömt (kan ha varit rökt ål).
Helgrillade harar, glömt vad som var i skålen, Ett fat med pate olika sorters kött var av bla rullsylta av får.
Ja de var gott och jag är så tacksam till våran kock Sebastian.
Ludvig
PS : detta var maten första dagen, det var ännu bättre mat på lördagen.