[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/feed.php on line 173: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3823)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/feed.php on line 174: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3823)
Historiska världars forum 2005-09-02T21:51:30+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/feed.php?f=11&t=664 2005-09-02T21:51:30+01:00 2005-09-02T21:51:30+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=22693#p22693 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
hva med å sette opp en liste over grønsaker man VET er historiske? hører rykter om at dagens morot/gulrot stammer fra en amerikansk rase...

Hvilke arter er "trygge"? Neper? Kål? (Keiser Diokletian gikk av med pensjon og trakk seg tilbake til Split for å dyrke kål)

ikke vet jeg.
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote"></font id="quote">

Avhengig av type, og periode, men hvis vi altså holder oss løst til tidlig - høymiddelalder i Skandinavia:

...HELT sikre?
Erter, nepe.

Grønnkål (ikke hodekål); kommer visstnok til Norden ikke så lenge før vikingtid, antakelig via England. Det at romerne kjenner kål tidligere betyr nemlig ikke at våre formødre gjorde det.

Løk fantes, men hvilken sort løk aner vi egentlig ikke. Man antar at det fantes en slags kepa-løk (som vår "vanlige" løk), en purre-type og dessuten hvitløk.

De er egentlig de eneste jeg vil kalle helt sikre, i alle fall gjennom hele perioden.

Statistik: Postat av Sunniva Saksvik — 2 september 2005, 21:51

]]> 2005-06-28T20:32:46+01:00 2005-06-28T20:32:46+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=21135#p21135 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Hör fortfarande grönsakland kallas för kålgårdar nå'n gång ibland. Jag tror också att en del riktigt gamla kallade ganska många av de vilda växter som de kokade gröt av (gröt att äta inte för att göra grötförband) på vårarna när jag var barn på 70-talet för kål, men jag är inte helt säker (de namn de använde på växter stämde inte ett dugg med de som står med i böcker och jag har glömt allihop). Nästan inga av de växterna var "riktig" kål.

Jag vet egentligen inget om grönsaksodling, men korsar sig inte gärna olika kålsorter med varann? (kanske kålrötter med åkersenap och liknande, vad vet jag) och är därför svåra att få frö ifrån. Kanske en anledning att kålrot inte var så vanligt före 1800t (dvs innan växthus och fröförsäljning blev vanligt). Bara en tanke - orkar inte googla efter riktiga fakta.

Statistik: Postat av Martin Jansson — 28 juni 2005, 20:32

]]> 2005-05-27T21:59:32+01:00 2005-05-27T21:59:32+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=20555#p20555 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Hvilke arter er "trygge"? Neper? Kål? (Keiser Diokletian gikk av med pensjon og trakk seg tilbake til Split for å dyrke kål)

ikke vet jeg.

Halvor

Statistik: Postat av Halvor — 27 maj 2005, 21:59

]]> 2005-01-25T08:02:23+01:00 2005-01-25T08:02:23+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=18522#p18522 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> <blockquote id="quote"><font size="1" face="Verdana, Arial, Helvetica" id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">I London säljs nu både vita, röda och gula morötter, men jag tror inte finns att köpa i Sverige.<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote"></font id="quote">
I Danmark leverer den økologiske butik www.aarstiderne.com en gang imellem gulerødder i forskellige farver. Det er en butik som ikke har butikslokaler, men leverer varerne direkte til døren. Hvis i har en tilsvarende foretning i Sverige, kan det være at de kan levere dem.

Pippin

Statistik: Postat av Pippin — 25 januari 2005, 08:02

]]> 2005-01-14T21:45:16+01:00 2005-01-14T21:45:16+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=18378#p18378 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
http://www.cs.vassar.edu/~capriest/vikfood.html

Karin C

Statistik: Postat av karin c — 14 januari 2005, 21:45

]]> 2003-11-12T21:02:40+01:00 2003-11-12T21:02:40+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5781#p5781 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> /Angus

Statistik: Postat av Angus Maciomhair — 12 november 2003, 21:02

]]> 2003-11-12T12:46:09+01:00 2003-11-12T12:46:09+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5760#p5760 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> Statistik: Postat av Sunniva Saksvik — 12 november 2003, 12:46

]]> 2003-11-08T21:23:07+01:00 2003-11-08T21:23:07+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5651#p5651 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> /Angus

Statistik: Postat av Angus Maciomhair — 8 november 2003, 21:23

]]> 2003-11-07T22:21:21+01:00 2003-11-07T22:21:21+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5625#p5625 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Nu får jag plocka min rams på Gotland där den också växer i stora mängder bl. a. vid Trojaborg.

Statistik: Postat av Åsa vävare — 7 november 2003, 22:21

]]> 2003-11-07T21:31:48+01:00 2003-11-07T21:31:48+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5622#p5622 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Så vad gjorde du på Omberg då?

Ludvig
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote"></font id="quote">

Promenerade, tittade... Till saken hör att det var naturreservat, så det blev ingen ramslök plockad där. Tyvärr, för det var enorma mängder.

Statistik: Postat av Pernilla Leijonhufvud — 7 november 2003, 21:31

]]> 2003-11-06T10:03:36+01:00 2003-11-06T10:03:36+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5558#p5558 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> http://www.kinnekulle.just.nu/

Fast... det här har ju inte ett jota med kålrötter att göra... [:D]

LC

Statistik: Postat av Lasse C — 6 november 2003, 10:03

]]> 2003-11-06T10:02:23+01:00 2003-11-06T10:02:23+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5557#p5557 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
och ramslök som även kallas st birgittas lök. det känns som ramslökfyndet på omberg borde ha ngt med alvastra kloster att göra!!!

/m

Statistik: Postat av myra — 6 november 2003, 10:02

]]> 2003-11-06T09:29:12+01:00 2003-11-06T09:29:12+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5554#p5554 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Har man tur kan man hitta ramslök i gamla trädgårdar eller sommarstugor. Jag "hittade" ramslök i farmors rabatt vid sommarstugan!

Shadow

Statistik: Postat av Shadow — 6 november 2003, 09:29

]]> 2003-11-05T22:08:15+01:00 2003-11-05T22:08:15+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5540#p5540 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]>
Ludvig

Statistik: Postat av Arild Krake — 5 november 2003, 22:08

]]> 2003-11-04T15:06:21+01:00 2003-11-04T15:06:21+01:00 https://historiskavarldar.se/forum/viewtopic.php?t=664&p=5486#p5486 <![CDATA[Kålrot - en moderne ting?]]> Statistik: Postat av Pernilla Leijonhufvud — 4 november 2003, 15:06

]]>