Hej!
Jag undrar om någon har tips på en bra kokbok med medeltida mat på svenska. Gärna en där det finns referenser ang. recepten, men det viktigaste är att recepten är någorlunda begripliga. Jag har redan Medeltida mat på modern svenska, kanske inte den bästa men det går åtminstonde att hänga med i recepten.
Tacksam för tips, emoni