Sida 1 av 1

Jämtland / Härjedalen

InläggPostat: 15 maj 2006, 09:56
av Sunniva Saksvik
Er det noen her fra Jämtland / Härjedalen her, som i tillegg vet litt om mattradisjoner i disse områdene?

InläggPostat: 13 februari 2009, 07:32
av stigman
ja, det enkla kan vara storslaget
Jämtlands läns museum: Gamla maträtter. 11 sidor. bla sluring och stänkvälling.
kommer 14 mars 2009 till Fosen , äter och har smideskurs med Rikard.

InläggPostat: 14 februari 2009, 20:42
av Sunniva Saksvik
Hau, det var noen år siden, gitt. [:)]
Det jeg skulle spørre om var om disse områdene hadde noen tradisjon for ingefærøl.

________________________
...och et skitstort svärd!

InläggPostat: 19 februari 2009, 09:27
av stigman
brygger mörkt starkt öl som jag häller lite ingefära och socker i vid servering.
på fredag hämtar vi Lindisfarne mead åt Georg och gästar ...har kollat tidvattnet