Uppiggande växter

av **Mjödbjörn** » 26 mars 2009, 07:11

Helena, smaken är ju som bekant som baken... Men jag tror Rosmarin skulle kunna passa.
Eric, jag förstår din ståndpunkt, och det är därför jag siktar på att göra ett klart alkoholsvagare mjöd, än de på 12-15% jag brukar göra, samt med uppfriskande/piggande örter i.
Har fått lite tips från andra håll också och hoppas kunna får tag i råvaror under senast april för att börja testa lite. Tar dock gärna emot fler tips, om inte annat för framtida bruk. Återkommer framåt sommaren med lite utvärdering.

av **Rizzo** » 27 mars 2009, 23:49

Uppiggande men smaksvaga är ju ålandsrot och järnört. De sorteras nog under ämnet magick iofs. Prova, ni kan ju bli förvånade.

av **Mjödbjörn** » 29 mars 2009, 00:00

Rizzo, känner till båda, men mig veterligen så används båda för urivägsproblem och problem i luftbvägaran. Har du några ytterligare uppgifter som jag inte känner till ??

av **Mia** » 2 april 2009, 21:11

Borde inte ditt Virdamjöd pigga upp trötta krigare, med så sköna damer på etiketten [;)]

av **Mjödbjörn** » 3 april 2009, 06:37

Det kan nog stämma Mia, men det är inte avsett till "vem som helst "[:)]

av **Mia** » 3 april 2009, 18:49

Det är sant! Men det livar upp en trött Virde som mig att du gjort ett specialmjöd [:D]
Kan nypon vara något annars? Eller havtorn? Jag ser att hasselörten har ett franskt namn som betyder 'kräkört' med innebörden att 'drinkare använde den för att tömma maginnehåll och förjaga ruset' [:)]

av **Anette** » 7 april 2009, 18:01

Nässlor växer överallt och är allmänt stärkande. Smaken är väl inte den bästa - men man kan ju inte få allt!

av **Sunniva Saksvik** » 7 april 2009, 19:34

Kanel og sitron skal begge virke oppkvikkende og smaker godt i mjød.

Jeg ville ikke ha brukt rosmarin. Da får mjøden et altfor krydret preg, og ikke på en god måte.

Jeg har en hemmelig urt jeg bruker som jeg bruker hovedsaklig for smakens skyld, og som i tillegg skal virke oppkvikkende. Jeg kan fortelle hva slags urt det er hvis dere ikke sier det til noen og Mjödbjörn dessuten holder lovnaden sin om at jeg får smake hvis jeg noensinne skulle treffe ham. Det er:

<font size="1">Röllika</font id="size1">

________________________
...och et skitstort svärd!

av **Peter** » 8 april 2009, 06:52

Som också är alldeles utmärkt att krydda brännvin med!

av **Mjödbjörn** » 9 april 2009, 06:11

Tar med det på listan också . Just nu står jag i valet och kvalet. Ska jag starta ett mjöd nu, med mest torkade ingridienser och som skulle vara färdigt till sommaren, eller ska jagg avvakta till sommaren för att få färska örter, och sen får det begå sin premiär till säsongen 2010. Men jag återkommer när jag har bestämt mig

Uppiggande växter

Vilka är online