Grytor etc,.

av **Olof den gladlynte** » 21 juli 2007, 13:03

TACK! Den sidan var riktigt bra....brutalablommor.se....haha.

:>)

av **Sunniva Saksvik** » 21 juli 2007, 18:30

Veldig fin. Men hvorfor må de ha med gaffel som del av bestikket? Sukk...

av **spaxe** » 28 september 2007, 10:07

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Originally posted by Kerk

Kokgrytor även på 1200 talet eller så har jag en känsla av att var gjorda i järn. Om någon har någon sida som visar hur de tillverkade dessa vore väldigt bra, annars duger det med information om hur de fick dem riktigt täta? Har hört historier om att koka gröt eller filmjölk i dem och det ska täta dem. Även rost skydd på den tiden, en järngryta får ju ta en hel del stryk, vatten, värme, direkta lågor etc. Skrubbade de den så ren efter varje användning eller hade de någon form av skydd?

Aja, jag kanske är ute och cyklar helt :>

Men tack för alla svar iallafall! :>
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">
Billiga grytor finns till försäljning....
Titta på forum säljes.
Bild

av **Greven** » 29 mars 2010, 11:51

Återupplivar tråden efter en tid i dvala.

Hur stora springor mellan plåtarna kan man täta genom att koka gröt? Jag kan inte koka fil eller mjölk pga allergier. Just nu finns det några som är någon mm vida och någon cm breda. Är det för stort?

Jag gissar att man fyller grytan med havregryn och sedan fyller upp med vatten, inga mått borde väll behövas eftersom det bara handlar om att göra det tätt. Ska man fylla på mer vatten efter hand? Gissar att det rinner ut en del innan det börjar täta till sig. Bör man ånga grytan först så att det blir en rostyta inuti som gröten lättare kan fästa i?

Finns det några fler bra tipps att tänka på när man ska täta en kittel? Eftersom den nog rymmer ca 15 liter vill jag inte behöva offra mer havregryn än nödvändigt. Jag tänkte koka nu till helgen om det blir bra väder.

Greven

av **Cederqvist** » 29 mars 2010, 14:05

Centimeter? Låter lite stort.

av **Greven** » 29 mars 2010, 14:22

Den är inte lika vid över hela utan avsmalnande. Det var vid övergångarna som jag hade lite svårt att få ihop plåten. Här är en bild på hur det ser ut vid ena övergången.

Jag fattade inte hur man lägger in bilden direkt så om någon moderator vill göra det så att den inte försvinner i framtiden får ni gärna göra det.

Greven

av **Edvin** » 29 mars 2010, 15:09

"Du har inte de rättigheter som krävs för att ladda ner denna bilaga."

av **Frej** » 29 mars 2010, 15:36

antracit är väl ett såntdär jobbigt ställe där man måste va registerad för att kunna se bilder/dokument

http://frejknivmakeri.blogspot.com/

av **Greven** » 30 mars 2010, 07:06

Det visste jag inte, sorry!
Nu har jag lagt den på ett annat forum jag är med i.

Om det går att lägga den här direkt så vore det ju det bästa, men jag fattar inte hur man gör. Jag får inte upp någon ruta så att jag kan bläddra på hårddisken som man brukar.

Hoppas att det fungerar nu.

Greven

av **Vix Hq** » 30 mars 2010, 15:18

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Originally posted by Greven
Om det går att lägga den här direkt så vore det ju det bästa, men jag fattar inte hur man gör. Jag får inte upp någon ruta så att jag kan bläddra på hårddisken som man brukar.
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">

Det går inte att ladda upp bilder på HV direkt från hårddisken. Man måste göra som du har gjort och lägga in den på något annat ställe online och länka, antingen med url eller med en img-tagg (skriv [*img]http-adressen till bilden[*/img] fast utan *).

/Vix, moderator.

av **Greven** » 8 april 2010, 13:38

Jag lyckas inte få in någon bild, men jag hoppas att det går att följa länken.

Jag tänkte att jag skulle redovisa hur det gick ifall folk är nyfikna. Jag gjorde som så att jag började koka i den drivna bottenskålen där det inte rann ut något, när det började bli gröt drog jag upp det mot skarvarna innan jag fyllde på med mer vatten och havregryn så att det täckte nedre raden med skarvar. Sedan fortsatte jag likadant och jobbade mig hela vägen upp till kanten.

Efter första kokningen verkade det som om jag hade lyckats. Det slutade efter ett tag att rinna grötvatten från skarvarna och gröten kokade ihop. Glad i hågen hällde jag ut gröten, hängde tillbaka grytan och började spola i vatten. Då upptäckte jag att grytan läckte så pass mycket att jag höll på att släcka elden. Det var bara att koka ny gröt.

Denna gången försökte jag att röra mer i grytan för att inte få en hinna som låg utanför skarvarna. Efter denna kokning var jag klok nog att inte hälla ut gröten utan hällde över den i hinkar innan jag kunde konstatera att grytan fortfarande läckte. Jag kokade samma gröt, fast utrörd med mer vatten, en gång till varefter det fortfarande läckte lite. Jag hällde då i gröten och mer vatten igen och lät det stå i ca 45 min innan jag kokade det igen.

Sen var det mörkt så jag orkade inte hålla på längre utan ställde in den i verkstan. Men jag hoppas nu att den är tät och jag kan tillägga att efter att ha kokat, och bränt, havregrynsgröt i ca 8 timmar vill jag aldrig mer se gröt. Jag kan fortfarande känna lukten av gröt som skvalpar över ner på varma stenar och bränns. Nästa gryta kommer att tätas med moderna metoder om den inte tillverkas enbart med experimentella eller pedagogiska avsikter.

Greven

av **Greven** » 8 april 2010, 14:43

Kom på att jag måste dela med mig av en lite godbit. Denna "kittel hittade jag när jag försökte hitta några förlagor på järnkittlar eller grytor från medeltid, vilket var svårare än jag trodde. Detta var faktiskt den enda jag hittade. Ett underbart exempel på återvinning.

Bild

Helheten kan ses på

Greven

Grytor etc,.

Vilka är online