Historiska världars forum

Jag letar med ljus och lykta efter risstärkelse. Det enda namn jag har fått upp är Gårda Stärkelse i folkdräktssammanhang, men verkar inte hitta det någonstans. Känner någon till någon som säljer detta i Sverige?

Spontant tänker jag mig att det skulle kunna finnas i affärer som säljer asiatiska livsmedel, tex.

Får man fråga av vilket skäl du behöver just risstärkelse? Det är lätt att tänka "stärkelse som stärkelse", men jag antar att det kan finnas skillnader.

Lasse C

Jo, det tänkte jag också. Men i de affärer jag har kollat har butiksbiträdet sett väldigt frågande ut.

Stärkelsen kommer användas i ett textilarkeologiskt försök.

Det brukar finnas rismjöl att köpa i de butikerna. Det kanske räcker med det? Annars borde det gå att rena fram stärkelsen ur det.

Kolla om kemtvätten har. De sökningar jag gjort resulterade i stora förpackningar för klädvård (från 25 kg och uppåt)

<i>Gårda Stärkelse - Bästa, billigaste och drygaste stärkelse säljes hos samtlige herrar specerihandlare i riket</i> enligt en annons i Sundsvalls tidning, men tyvärr var det redan 1888 (som man kan se [url="http://runeberg.org/sundtidn/1888/0256.html"]här[/url]). [:)]

Skämt åsido, [url="http://www.hembygdsforbund.x.se/folkdrakter/www/forvaring.htm"]här[/url] står det att risstärkelsen Gårda Glansstärkelse finns att köpa i färghandeln.

Och i tråden [url="http://www.historiska.se/histvarld/forum/topic.asp?TOPIC_ID=913&SearchTerms=risst%E4rkelse"]Coronet[/url] på forumet nämner Myra att det finns något belgiskt märke också.

det belgiska märket heter REMY amidon de riz en cristaux:
[url="http://www.remy-industries.be/tiense/remycorporate.nsf/level3docs/en_technicalcharacteristics?Opendocument&level1=ricederivatives&level2=rawmaterial&level3=technicalcharacteristics#9001;=en&"]länk[/url]
tyvärr har jag inte hittat någon bra återförsäljare (mer än en amerikansk grossist som sålde per pall...)

men jag tror det borde vara ungefär samma (om inte bättre) som man kan köpa här: [url="https://www2.preservationequipment.co.uk/_7A4411BDFD674596A0F39A6BA62F9FE6/conservationmaterials/index.cfm?fuseaction=products.detail&pid=4337"]länk[/url]

/myra